Sabato 16 novembre, l’Avv. Manuela Mulas e l’Avv. Valeriya Topolska partecipano al Convegno «Il Pesce Nel Cuore Della Food Valley», organizzato da Guareschi Group, con il patrocinio del comune di Sala Baganza e dell’Ordine dei Medici Veterinari di Parma, in occasione dei 50 anni di attività dell’azienda.
Il Convegno, che si tiene presso Rocca Sanvitale a Sala Baganza (PR), è moderato dall’avv. M. Mulas e vede la partecipazione dell’avv. V. Topolska come relatrice in tema di «Legislazione e Giurisprudenza: casi pratici» insieme all’avv. Stefano Catellani.
Programma Convegno «Il Pesce Nel Cuore Della Food Valley»
Inizio lavori ore 9:30
- Saluti istituzionali del Sindaco e presentazione di Claudio Guareschi intervistato da Lorenzo Fava – giornalista
Tavola rotonda ore 10:00- 12:30 – Moderano Lorenzo Fava e Manuela Mulas – socia fondatrice MC2 Legali S.t.a
- Innovazione e ricerca nel settore ittico – Prof.ssa Maria Luisa Cortesi, già Ordinario di Ispezione degli alimenti di origine animale, Presidente Assoittica Italia
- Vigilanza e controllo della Guardia Costiera sulle filiere della pesca – Capitano di Fregata Vittorio Giovannone – Comandante II^ della Capitaneria di porto di La Spezia – Ispettore qualificato in ambito ICCAT (International Commission for the Conservation of Atlantic Tuna) ed E.F.C.A. (European Fishery Control Agency)
- Controlli e verifiche nella ristorazione – Lgt. Gianfranco Sicilia in quiescienza – già in servizio al Nas Carabinieri di Parma
- Legislazione e Giurisprudenza: casi pratici – Avv. Stefano Catellani – Phd in “Disciplina nazionale ed europea sulla produzione ed il controllo degli alimenti”. Avv. Valeriya Topolska – Master universitario di I livello “Diritto e sicurezza agroalimentare” avvocata presso MC2 legali S.t.a. Parma.
12:30/ 13:30 – light lunch per i partecipanti alla tavola rotonda
14:00/ 15:00 – Show Cooking – Chef Andrea Poli
Evento accreditato presso l’ordine dei Medici Veterinari di Parma
Per la partecipazione alla tavola rotonda è gradita l’iscrizione al seguente indirizzo e-mail (fino ad esaurimento posti): segreteria@mc2legali.it